"INPEK" a.d. raspolaže sa savremenom tehničko-tehnološkom opremom visoke produktivnosti i izgrađenom infrastrukturom za nesmetanu nabavku, skladištenje, proizvodnju i isporuku hljeba i pekarskih proizvoda.  Organizacija je uvela međunarodne standarde kvaliteta ISO 9001:2000 integrisano sa HACCP-om, te posjeduje ateste od ovlaštenih institucija u BiH (Mašinski fakultet u Sarajevu) i DZ SCG (Institut za ispitivanje materijala).

Integrisanii sistem za kvalitet i sigurnost proizvoda u "INPEK" a.d. sprovodi se sa ciljem da se poslovanje i kvalitet proizvoda uskladi sa svjetskim normama, ostvari planirana proizvodnja u skladu sa zahtjevima i željama kupaca i sprovode permanentna poboljšanja i razvoj proizvoda i preduzeća.Koristeći raspoložive resurse i dosadašnja iskustva u pekarstvu  "INPEK" a.d. permanentno razvija nove proizvode i tehnologije radi osvajanja novih tržišta u Bosni i Hercegovini, Crnoj Gori i Hrvatskoj.
Kompanija „INPEK“ A.D. je osigurala da opasnost po sigurnosti hrane, koje se mogu opravdano očekivati u vezi sa proizvodima iz definisanog područja primjene sistema HACCP, budu identifikovane, vrednovane i upravljane na  takav način da proizvodi ne mogu, direktno ili indirektno, oštetiti zdravlje potrošača.

Menadžment »INPEK«a.d. je utvrdio način kako da osigura zadovoljavanje zahtijeva kupaca, a prije svega zakonom propisanih sigurnosnih zahtjeva, u svim fazama proizvodno poslovnog procesa. U tom smislu već u fazi razvoja, na osnovu informacija iz procesa marketinga u proizvod se ugrađuju svi elementi koji su rezultat zahtjeva kupaca, kako je opisano u Proceduri razvoj novog proizvoda P 7.3 – 01. U cijelom postupku proizvodnje obezbjeđuje se poštovanje tih zahtijeva, te se nakon isporuke, u redovnim vremenskim intervalima, a najmanje jednom godišnje, kupcima ponudi Upitnik za ocjenu zadovoljstva kupaca IP-10, kojim će izraziti stepen svog zadovoljstva.

 
»INPEK« a.d. je deklarativno utvrdio politiku kvaliteta i sigurnosti proizvoda koja u potpunosti odgovara obliku i svrsi ovog proizvodno-poslovnog sistema, sadrži opredijeljenost da se ispunjavaju zahtijevi kupaca i svih zaposlenih i da se stalno poboljšava efektivnost integrisanog sistema.
Politika kvaliteta i sigurnosti proizvoda predstavlja okvir na osnovu kojeg su utvrđeni ciljevi kvaliteta i sigurnosti proizvoda.
Sa utvrđenom politikom su upoznati svi zaposleni i ona je predmet preispitivanja na svakom sastanku prispitivanja integrisanog sistema.

POLITIKA KVALITETA

Kontinuirani uspjeh preduzeća A.D. „INPEK"  zasniva se na njegovoj sposobnosti da  ekonomično i na vrijeme ispunjava zahtjeve svojih kupaca i potrošača u pogledu kvaliteta proizvoda. Zato se rukovodstvo preduzeća  i svi zaposleni obavezuju na praćenje i realizaciju zacrtanih ciljeva kvaliteta.

Obezbjeđenje kvaliteta i sigurnost pri konzumiranju proizvoda je osnova na čemu preduzeće gradi svoj poslovni uspjeh i dalji razvoj.

  Naše  poslovanje zasniva se  na :

v    ispunjenju zahtjeva i očekivanja naših kupaca i potrošača, a posebno očekivanja da konzumacija naših proizvoda neće imati štetnih posljedica po njihovo zdravlje

v    neprekidnom nastojanju da unapređujemo kvalitet procesa i  proizvoda

v    sistemskom pristupu uz stalna poboljšavanja, naročito u implementaciji zahtjeva dobreproizvodne i dobre higijenske prakse, te efektivnosti implementacije HACCP planova

v    znanju i iskustvu koje smo sposobni da pružimo uz permanentnu obuku zaposlenih

v    uspostavljanju i održavanju dugoročnih partnerskih odnosa  sa našim isporučiocima i kupcima

v    proširivanju tržišta za naše proizvode u zemlji i inostranstvu i zadržavanju visoke pozicije na tom tržištu